Estufas Woks

La estufa wok es un recipiente de cocina pensado para hacer salteados, como una sartén, pero con forma redondeada y profunda para que el chef pueda tener mayor control sobre los movimientos en la estufa. Permite cocinar de forma sencilla y saludable, emplea muy poca grasa y la cocción es muy rápida.

El Wok es un tipo de sartén hondo, cóncavo y manejable, esto permite facilitar la técnica de cocción conocida con el mismo nombre, wok. Su funcionalidad principal es, cocinar salteados de verduras, pollo o arroz, pero es un utensilio tan versátil que sirve también para freír, hervir, cocinar al vapor o hacer guisos.